說到幼稚園便當,天就黑一邊。
不知道是誰發明那些可怕的卡通便當(キャラ弁)?
根本是來折磨媽媽們的!好在臭妹夠隨便隨和,
做了幾次便當,除了第一次有認真弄出個兔子臉以外,
其他時候只需要擺的美美的她就肯賞臉,給面子的吃光光。
臭妹正式開學以前,我最擔心的除了適應問題之外,就是便當問題。
因為日本的便當跟台灣不一樣,帶去之後不加熱。
通常是早上現做。從小吃台灣菜長大的我來日本之後都還是煮台式料理。
沒試過製作日式菜色,很怕無法掌握好。
所以開學之前我就從圖書館借了做便當的書來看,在書店反覆研究了幾次,
決定了參考書目。接著找出我會做的菜色。
不只是菜色需要下工夫,連擺盤也是門學問。不過,身處購物天堂的日本,
完全不用擔心買不到相關道具。我家這兒的小百貨有個兒童區,
根本是照著學校的Schedule來擺賣場。四月開學之前就擺了一大堆做便當工具區。
什麼壓下去可以剪出海苔臉的工具啦,代替放菜用小小紙杯的Slicon杯,應有盡有。
賣場都準備的那麼齊全,好像媽媽們不認真不行的感覺呀!
所以我也入境隨俗的買了一大堆。
既然日本人那麼龜毛,我也沒在怕。
要做就把它做好一點,免得被約談,也避免臭妹被嘲笑啦。
據住過日本的噗友說,她當年讓孩子帶三明治上學竟然被老師叫去講話。
說是她的三明治便當太隨便,希望她改進云云。聽了真是很不平,
難道三明治就不能是午餐嗎?!切!
下面是我買的各種小道具:
順時鐘來看:左上&左下是放菜Slicon杯(愛心型的溜),
上排中間開始是壓飯糰工具,壓動物臉海苔道具,便當抗菌紙。
下排:隔離用塑膠片,可愛小叉子x2(我買了蔬果&音符版)
*下面這個是賓士平底鍋*還以為買陶瓷的不會黏鍋,結果黏的好慘!
馬上被打入冷宮。換上14cm小平底鍋上場。
*保冷便當袋* 吃慣熱飯的我非常怕日式便當酸掉。特地砸下重金買了Tiger(虎牌)保冷便當袋。
主要是看重它大容量的保冷便當袋,不但可以放便當盒,要想追加一盒水果也還放得下!讚!
不過,其實我只需要袋子...便當盒就先收起來。只有放菜的小方形盒子有使用而已。
工具很齊全,接下來看看成品:有些已經在噗上分享過了。
*第一次做的*
這次的兔子飯糰的臉不小心被我作的一臉欠打樣。
好想朝牠的臉戳下去!
菜色:主食=兔子飯糰(炒飯),主菜=照燒雞腿。
配菜:涼拌菠菜,小番茄(這道最省事XD),燙花椰菜,起司炒蛋&小熱狗。
*第二次作的便當*
菜色:主食=雞肉炒飯。
配菜:柴魚片拌波菜。小番茄&日式煎蛋卷。
有沒有注意到?這次的菜少很多。因為本媽媽開始偷懶XD
主要是發現臭妹自從上學後需要很多的飯,飯多放了很多。
擠壓到放菜的空間。不放多一點飯,2點回到家馬上吵著肚子餓。
*第三次的便當*
菜色:
主食:蟹肉太卷,主菜=香草煎鮭魚。
配菜:小番茄,花椰菜,糖煮黑豆。
看起來很簡單,「卷」起來卻很難的...尤其是壽司最怕製作過程不乾淨。
害我不停洗手@@" 累屬!打算把這個菜色打入冷宮。
*上週的便當*
菜色:
主食=羊木西菜飯+筍子土佐煮(誰來告訴我那個木+西怎麼念啊!?)
主菜=番茄雞肉丸。
配菜:涼拌菠菜,,燙花椰菜,起司炒蛋。
水果:櫻桃+小番茄。
這次的雞肉丸子很費工。得自己製作丸子,前一天炸好,隔天起來才能立刻下鍋跟番茄醬一起煮。
感想:早起作便當真要命。不過適應了之後也還好。反正後來偷懶也不煮多了,哈!
最大的動力就是臭妹都會吃光光~~接下來我還是會盡量想出很多好吃料理低~

看起來很好看又可口^^ 日式料理也做得很好嘛, 有天份有天份!! 菜色那麼多,很費工夫吧 呼..好險,我沒有住在日本..
其實很多菜都是前一天弄好的。 像那些燙的or涼拌都是。 本來之前都6點起床,現在進步到6點半起床就可以一個小時內搞定~
好棒哦~ 這麼可愛的便當~ 看了食慾都開了...cc (在日本的媽媽真的都不能偷懶耶...)
的確,擺的漂亮,不論味道如何就先加分了 可惜這樣的便當做起來實在太累
身為主婦一員, 小份量的菜色真的不好做啊!
是啊!而且做出來只有她吃... 本來想說如果小胖願意吃,我就多做一個 但是他堅持吃台式便當,就還是做少少量
請問媽咪的slicon杯是去哪裡買的呢?好想買喔!!
在我家附近的超市買的~(p.s.我住日本,不知道台灣有無進口就是了) 日本的話,除了一般的廚房用品區,有些賣兒童/嬰兒用品的店也有喔~ 網路商店(樂天etc.)也有賣^^
你作的便當,真是太讚了!! @@不過..想到要做它...頭就在痛了~~
看起來是不賴,但我還是愛吃台式便當, 排骨or雞排什麼的才棒! 好在不是我要吃~
天哪! 妳真的已經融入成為日本媽媽了! 這個便當真的太厲害了~
過獎~
天呀!~超級可愛唷!~ 而且看起來也很可口唷!~
謝謝~(其實吃起來沒有看起來的棒XD)
原來日本媽媽這模辛苦喲...不過成品很讚吔~~ ^^
之前都很認真,會前一天規劃內容 現在都是看當天起床的心情來決定而已 昨天的便當隨便包了肉鬆當飯糰 另外丟一些燙花椰菜&小番茄就混過去了
聽sunny說 你已經入境隨俗當日本媽了 哇~~日本媽媽這麼辛苦 在台灣應該很難找到這麼用心的媽咪 孩子在幼兒園的活動量都很大 以我幼教老師身份來說 臭咩是肚子餓了 美味已經不是重點 把當便啃光才是王者 哈哈 不過 你真的很用心哦 放心 吧 你不會被叫去約談的 ^^
哈哈!目前算是適應了囉 你看我做的便當好像已經很麻煩, 其實我朋友做的更誇張!都有動物臉耶! 我原本以為活動量增加的小朋友都會吃光便當 結果聽另外的朋友講,她們的小孩都會剩下 不得不慶幸臭妹很好養^^a
台灣媽媽太幸福了,日本小孩真好命,只是冷飯不合我味口,不過老實說很有賣相,只是量少了點,感覺是點心 辛苦你了,你媽若看了應該會很感動吧!
阿小朋友的量本來就少啊