來記錄一下最近製作的便當。

習慣做日式便當之後,已經不像之前一樣,前一天拿出筆記本畫圖規劃菜單。
現在都是隨便想一想or當天才看冰箱有哪些材料決定菜色。
當然啦~買菜的時候還是會記得要抓幾樣固定的菜(如:花椰菜,小番茄等)。
否則巧婦難為無米之炊,有材料才能變菜色嚕

 

主食=海帶鮭魚鬆+白飯。
主菜=番茄雞肉丸。
配菜=日式煎蛋+燙波菜+小番茄。

  

主食=肉鬆小飯糰白飯。
主菜=燙熱狗+起司炒蛋。
配菜=藍莓小土司+燙花椰菜。
點心=葡萄果凍。

  

主食=海帶鮭魚鬆+白飯+玉米炒蛋。
主菜=照燒雞腿肉。
配菜=柴魚拌波菜。

下面這張是Fuji小相機拍的,看了上下照片的色澤差異...
發現小四還是有存在的價值啊!顏色鮮豔度差好多!!

 

主食=奶油餐包&土司「佐」藍莓果醬。(學某食譜寫的~)
配菜=日式煎蛋+柴魚拌波菜+起司一顆。
水果=美國櫻桃。

昨天烤奶油餐包的時候忘了放雞蛋進去@@
看到打出來的麵團略白才發現的...不過這次的麵團很好整形,不像上次的軟爛。
之前大概是天氣熱,加上我多放了點水,麵團拿出來像是麵糊。
無法捲起來,一氣之下就抓成一坨一坨扔到烤盤上。
還好味道差不太多,最後還是完食了!好險~不然丟掉多可惜。

天氣太熱,便當也開始變成輕食風格。
也許對臭妹來說份量不是很夠,下次考慮將水果換成有飽足感的果凍^^;

 

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